BISER SUNCOKRETOVO ULJE

Biser je osnovan 1996. godine u Markovcu. Proizvodi hladno ceđena ulja, isključivo iz sopstvene kooperacije od zrna probranog kvaliteta zrna i isključivo od domaćih sorti semena.

Za proizvodnju ulja Biser koristi se najnovija tehnologija iz Nemačke, Italije i Mađarske, a proizvodni pogon se nalazi u mestu Markovac u opštini Velika Plana, na oko 100 km autoputa Beograd - Niš, u blizini Motela "Stari Hrast".

Ulje Biser dobija se hladnim postupkom ceđenja semena suncokreta. Specifičnog je ukusa, zbog čega je potrebno određeno vreme da se čulo ukusa adaptira na prirodnu aromu svežeg suncokreta.

Kada se Biser ulje primenjuje na uobičajeni način, jedan litar ulja zamenjuje dva litra klasičnog, rafinisanog ulja.

U ishrani, ulje Biser je najbolje koristiti za pripremu salata.

Ulje kao lek

Hladno ceđeno ulje Biser je više lek nego hrana. Ono što čini Biser ulje lekovitim su polunezasićene masne kiseline (linolna, linoleinska i arahidonska), koje imaju status vitamina F. 

Vitamin F:

• učestvuje u sintezi prostaglandina, mijelina i lecitina,
• ulazi u sastav sinovijalne tečnosti zglobova,
• ulazi u sastav ćelijske membrane,
• ima antitumorska, antialergiska i antizapaljenska svojstva.

Hladno ceđeno ulje Biser pored ishrane koristi se i kao pomoćno sredstvo u lečenju bolesti kao što su:

• Šećerna bolest
• Bolesti krvnih sudova
• Bolesti zglobova i kičmenog  stuba
• Kamenci i pesak žučne kese
• Kožne  bolesti
• Bolesti disajnih organa (astma i bronhitis)
• Muški sterilitet
• Poremećaj menstrualnog krvarenja

Biser ulje se kao lek primenjuje tri puta dnevno, po jedna supena kašika uz jelo, za odraslu osobu prosečne telesne težine, mada su i veće količine ulja od preporučenih potpuno neškodljive.

Deca uzimaju srazmerno manju količinu. 

Da bi se ispoljiili pozitivni efekti po zdravlje, preporučuje se dugotrajna upotreba Biser ulja.