Mljekara Dule
Mljekara Dule

Američke palačinke sa borovnicama

od Admin u 26-01-2021 u Recepti

Američke palačinke sa borovnicama

 

americke-palacinke-sa-borovnicama

 

Isprobajte ovaj sjajan recept za američke palačinke sa borovnicama, koje su omiljena poslastica koja se sprema za doručak. Često ste mogli da vidite u filmovima ili serijama kako se prave američke palačinke za doručak.

 

Američke palačinke sa borovnicama se vrlo lako spremaju i izuzetno su ukusne. Ukoliko ste alergični na gluten mogu se zamesiti sa specijalnom mešavinom bez glutena koja će odlično zameniti pšenično brašno.

 

Sastojci:

  • 170 g integralnog pšeničnog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 1 krupnije jaje
  • 375 ml mleka
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice pomorandžine kore
  • 1 kašičica ektrakta od vanile
  • 120 g svežih ili smrznutih borovnica

 


Pronađite na našim stranicama zdrava integralna brašna.


 

Priprema:

U većoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i so.

U drugoj činiji umutite jaje, šećer, mleko, koru od pomorandže i ekstrakt vanile, a zatim ih dodajte u činiju sa brašnom, polagano muteći. Na kraju dodajte i borovnice.

Ostavite testo da odstoji 10 do 15 minuta pre pečenja.

Pecite male okrugle palačinke na dobro pouljenom i zagrejanom tiganju. Američke palačinke sa borovnicama se peku u proseku od 2 do 4 minuta, a siguran znak da su gotove su njihove suve ivice i mehurići koji će se pojaviti na površini.


Možda vas zanima:
Dan američkih palačinki sa borovnicama


Kada su gotove, prelijte američke palačinke sa borovnicama javorovim sirupom, medom, istopljenom čokoladom, voćnim sirupom ili džemom.

Ukoliko vam ostane testa za palačinke, možete ga držati u frižideru jedan dan. 

Američke palačinke sa borovnicama takođe možete zalediti, jednu po jednu, a kada vam zatrebaju zagrejte ih u mikrotalasnoj rerni.