Probajte ovaj sjajan recept za Tater Tots krompir i oduševite svoje najdraže ovim ukusnim i hrskavim lopticama od krompira.

Izuzetno lako se prave a potrebni su vam sledeći sastojci.

Sastojci:

• 4 velika krompira
• 2 ravne kašike brašna
• 1 kašičica belog luka u prahu
• 1 kašičica ruzmarina
• so i biber po ukusu

Priprema:

• Oljuštite dobro opran krompir.
• Delimično obarite krompir oko 7 minuta nakon što voda proključa.
• Prospite vrelu vodu u kojoj se kuvao krompir i nalite hlandnu vodu da se krompir ohladi.
• Izrendajte krompir.
• Nalite hladnu vodu u izrendan krompir, a nakon toga ga procedite kroz veliku cediljku.
• Ispran i oceđen krompir prebacite na čistu kuhinjsku krpu da se prosuši
• U posebnoj činijici pomešajte brašno, beli luk u prahu i ruzmarin.
• Ovu mešavino postepeno dodajte u činiju sa rendanim krompirom.
• Pravite male kuglice od krompira. Ukoliko vam se kuglice raspadaju, dodajte još malo brašna.
• Kuglice pravite vlažnim rukama.
• Gotove Tater tots-e pecite u dubokom ulju.
• Pecite ih oko 4-5 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
• Posolite ih na kraju.

Umesto ruzmarina, možete dodati origano, mirođiju ili neku drugu začinsku biljku po vašem ukusu.

Gotove Tater Tots-e možete poslužiti sa sirom, ljutim sosom, kečapom, sosom od paradajza ili majonezom. Slažu se uz meso, hamburger, razne salate, bareno ili grilovano povrće.