Mljekara Dule
Mljekara Dule

Zašto treba jesti mango?

od Admin u 19-02-2019 u Voće

Zašto treba jesti mango?

sok od manga i mango isecen na kriske

 

Iako je tropsko voće, mango nam je dostupan preko čitave godine. Iako se već neko vreme nalazi u ponudi supermarketa, pa čak i na pijačnim tezgama, mango još uvek nije postao omiljeno voće na ovim prostorima.

Mango je izuzetno zdravo voće koje treba jesti, jer prema istraživanjima koja su sprovedena, utiče na smanjenje holesterola, odličan je za dijetu i borbu sa kilogramima, sprečava srčana oboljenja, utiče na zdravlje kostiju, kože i kose. Mango je bogat hranljivim sastojcima, povećava energiju, a mogu ga jesti i dijabetičari.

Ukoliko ga do sad niste probali, mango ima neobičan tropski ukus. Ako vam se nije dopao, verovatno je bio zelen. Kada je zreo, prilično je sladak i veoma ukusan.

Zašto je mango najzdravije voće

Mnogi nutricionisti smatraju da treba redovno jesti mango jer smatraju da je mango najzdravije voće.

Jedna šolja manga ima samo 100 kalorija, a sadrži preko dvadeset različitih vitamina, minerala, 12% dnevne potrebe za vlaknima, kao i organska jedinjenja koja deluju antikancerogeno, antiinflamatorno ili kao antioksidansi    (polifenoli, triterpen i lupeol, zeaksantin i beta karoten).

Mango sadrži:

  • 1 gram proteina
  • 0,5 grama masti
  • 25 grama ugljenih hidrata
  • 24 grama šećera
  • 3 grama vlakana
  • 100% dnevne potrebe za vitaminom C
  • 35% vitamina A
  • 20% folata
  • 10% vitamina B-6
  • 8% vitamina K
  • 8% kalijuma
  • bakar
  • kalcijum
  • gvožđe
  • antioksidans zeaksantin
  • antioksidans beta karoten
  • polifenole
  • triterpen
  • lupeol

Mango je koštunjavo voće

Ako niste znali mango spada u koštunjavo voće. Velika tvrda pljosnata koštica, nalazi se u sredini ploda i prekrivena je sočnim mesnatim delom koje ima jarko žutu ili narandžastu boju.

Mango smanjuje rizik od bolesti

Mango sadrži antioksidant beta karoten, koji je forma vitamina A. Istraživanja su pokazala da ishrana bogata beta karotenom smanjuje rizik od mnogih bolesti. Naučnici su takođe vršili istraživanja koristeći ekstrakte polifenola manga koji igraju važnu ulogu u sprečavanju bolesti kao što su: astma, rak prostate, rak dojke i rak debelog creva. 

Mango smanjuje rizik od bolesti, kao što su:

  • Staračka degeneracija makule
  • Prevencija astme
  • Prvencija raka prostate, debelog creva i dojke
  • Povećava zdravlje kostiju
  • Sprečava zatvor i dobar je za varenje
  • Sprečava bolesti srca i krvnih sudova

Mango smanjuje degenraciju žute mrlje

Degeneracija žute mrlje ili makularna degeneracija je bolest modernog doba. Obično se javlja kod starijih ljudi, ali se u određenom stepenu javlja i kod mlađe populacije, koja pati od visoke kratkovidosti, dijabetesa i infektivnih oboljenja.

Mango sadrži antioksidant zeaksantin, koji apsorbuje vidljivu svetlost, štiti oči od delovanja kiseonika i svetlosti, filtrira štetne plave zrake i smanjuje rizik i progresiju degeneracije žute mrlje (makularne degeneracije).

Mango povećava zdravlje kostiju

Vitamina K ima ulogu da poboljšava apsorbciju kacijuma, koji nam je neophodan za zdrave kosti. S obzirom na visok nivo vitamina K koji ima mango, smatra se da povećava zdravlje kostiju.

Mango sprečava zatvor i dobar je za varenje 

S obzirom da mango ima visok nivo vlakana i vode, treba ga redovno jesti, jer sprečava zatvor i dobar je za varenje.

Mango sprečava bolesti srca i krvnih sudova

Zbog visokog nivoa kalijuma, vlakana i vitamina C, A, E i K, kao i niz vitamina B koji sadrži mango, nutricionisti smatraju da treba jesti ovo voće jer sprečava bolesti srca i krvnih sudova.

Da li dijabetičari mogu da jedu mango?

Uprkos viskom nivou šećera koji sadrži, djabetičari mogu da jedu mango, zbog bogatog sadržaja vlakana, vitamina i minerala. Dozvoljena količina za dijabetičare je dve trećine šolje ili oko 15 g ugljenih hidrata. Mango se slično soku od pomorandže nalazi na sredini grafikona glikemijskog indeksa. 

Alergije na mango

Alergije na mango su retke, ali ljudi koji imaju alergiju na lateks treba da budu oprezni kada ga jedu.

Ukoliko imate problema sa bubrezima, i ako vaši bubrezi ne mogu da uklone višak kalijuma, budite oprezni i izbegavajte mango ili ga jedite u malim količinama. 

Osobama koje pate od kontaktnog dermatitsa ne preporučuje se da dolaze u kontakt sa korom manga, s obzirom da sadrži urushiol. Ova uljana, organska hemikalija može izazivati alergijsku reakciju, svrab i plikove na koži. Pored kore manga, urushiol sadrže i biljke kao što su: otrovni bršljen i otrovni ruj. Kontaktni dermatitis nije razlog da u potpunosti izbegavate mango, jednostavno zamolite nekoga da vam oljušti i iseče mango, ili to učinite sami koristeći rukavice bez lateksa.

Akcije