od Admin u 23-11-2020 u Vesti
Vinarija Plavinci je 6. novembra 2020. godine dobila sertifikat za deset etiketa (od kojih su 6 trenutno na tržištu). Za sada su jedina organska vinarija u Srbiji koja zvanično ima organsko vino, a sledeći će moći da im se pridruže tek od 2023. godine.
Šta to znači: svi oni postupci u proizvodnji grožđa i vina koji su ih činili izuzetnima sada nadgleda i garantuje najuglednije svetsko sertifikaciono telo za organsku proizvodnju EcoCert.
Gomila papira koja garantuje sledljivost, iznenadne inspekcije, analiza slučajnih uzoraka, kao i poprilična cena sertifikacije poskupeće i otežati rad, ali neka.
Sad se bar zna ko je stvarno organski. Pozivamo sve one koji tvrde da prave prirodno vino da izađu na crtu i prijave se za sertifikaciju.