Mljekara Dule
Mljekara Dule

Trajfl sa jagodama i bananama

od Admin u 17-04-2021 u Recepti

Trajfl sa jagodama i bananama

 

trajfl-sa-jagodama-i-bananama

 

Za samo pola sata isprobajte ovaj sjajan recept i napravite trajfl sa jagodama i bananama. Ovaj ukusan i kremast trajfl nikog neće ostaviti ravnodušnim.


Sastojci:

  • 200g šećera
  • 30 g kukuruznog skroba
  • 3 kašike želatina u prahu sa ukusom jagode
  • 200 ml hladne vode
  • oko 500 g seckanih jagoda
  • 500 ml hladnog mleka
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 3 srednje banane na krugove iseckane
  • 1 kašika soka od limuna
  • 400 g na kockice isečene piškote ili patišpanja
  • 2 šolje umućenog šlaga
  • Još iseckanih jagoda i banana za ukrašavanje

Pročitajte još:
Svetski dan trajfl deserta


Priprema:

  • U šerpi pomešajte šećer, kukuruzni skrob i želatin sa hladnom vodom dok ne dobijete glatku masu. 
  • Zagrejte na šporetu dok ne proključa. 
  • Kada proključa, smanjite temperaturu i nastavite da kuvate još 2 minuta, sve vreme mešajući dok se ne zgusne. 
  • Sklonite sa vatre u masu dodajte iseckane jagode.
  • Ostavite šerpicu po strani da se prohladi.
  • Skuvajte puding prema uputstvu na kesici.
  • Ostavite ga po strani da se prohladi.
  • Prelijte iseckane banane limunovim sokom, a zatim ih procedite i ostavite po strani.
  • Na dno velike staklene posude stavite polovinu iseckanih piškota.
  • Preko njih dodajte polovinu pudinga, banana, sosa od jagoda i šlaga.
  • A zatim dodajte preostalu polovinu piškota, pudinga, banana, sosa od jagoda i šlaga.
  • Poklopite posudu i ostavite je u frižideru da se hladi najmanje 2 sata.
  • Po želji ukrasite dodatnim voćem, seckanim bademima ili listićima nane.