VINARIJA TEMET

Vina sa karakterom

Jagodinsko vinogorje se nalazi u valovitom delu Šumadije u rejonu Tri Morave. Tu u selu Lozovik iznad Jagodine, na prelepim padinama izloženim suncu, smeštena je vinarija Temet.

U čast prirode, sunca i zemlje, uzdignuta na bregu, okružena vinogradima, podignuta je vinarija Temet. Njeno stvaranje je uzbudljiv put ispunjen otkrićima i iskušenjima.

Sama reč Temet izvedena je iz latinske reči Temetum, što u prevodu znači – jako i snažno vino sa karakterom.

Vinogradi Temetov breg

Sa sadnjom vinograda se počelo u proleće 2010. godine. Topografija "Temetovog brega" nudi tri vrste osunčanosti i četiri vrste kvalitetnog zemljišta što je omogućilo zasad različitih sorti grožđa na 37ha: Tamjanika, Morava, Prokupac, Syrah, Caberne Sauvignon, Caberne Franc, Merlot, Pinot Noir, Pinot Grigio, Chardonnay.

U narednim godinama Temet će proširiti svoje vinograde na 20ha sa autohtonim sortama: Prokupac, Morava, Tamjanika.

Vina Temet

U svojoj ponudi vinarija Temet ima vina: Tri Morave belo, crveno, rose, penušavo, Tri Morave rezerva belo, Tri Morave rezerva crveno, Burgundac Sivi, Ergo belo, Ergo crveno, Ergo rose, Ergo rose penušavo, Dobra Godina.

Sva vina, iako tek iz prve prerade, dobila su priznanja na međunarodnim takmičenjima (Decanter, AWC Vienna, Balkans International). 

Što svakako govori o potencijalima, ali i posvećenosti da celokupna proizvodnja bude na visokom nivou.

TemeT vina, aktuelne berbe i sortiment:

Tri Morave belo

Berba 2019.
Alkohol 12,5%
Sortiment: Tamjanika 45%, Morava 45%, Smederevka 10%

Tri Morave rose

Berba 2019.
Alkohol 13%
Sortiment: Syrah 40%, Prokupac 30%, Cabernet Sauvignon 30%

Tri Morave crveno

Berba 2018.
Alkohol 13,5%
Sortiment: Prokupac 100%

Tri Morave penušavo

Berba 2018.
Alkohol 12%
Sortiment: Tamjanika 100%

Tri Morave rezerva belo

Berba 2017.
Alkohol 12%
Sortiment: Tamjanika 100%

Tri Morave rezerva crveno

Berba 2017.
Alkohol 15%
Sortiment: Prokupac 45%, Cabernet Franc 55%

Burgundac sivi

Berba 2018.
Alkohol 13%
Sortiment: Pinot Grigio 100%

Ergo belo

Berba 2017.
Alkohol 13,5%
Sortiment: Chardonnay 70%, Morava 30%

Ergo crveno

Berba 2017.
Alkohol 14,5%
Sortiment: Merlot 50%, Cabernet sauvignon 30%, Prokupac 20%

Ergo rose

Berba 2017.
Alkohol 12,5%
Sortiment: Pinot Noir 70%, Syrah 30%

Ergo rose penušavo

Berba 2015.
Alkohol 12,5%
Sortiment: Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%