Mljekara Dule
Mljekara Dule

Dan čokolade sa mentom Pepermint Peti

Detalji

Nema predstojećih dešavanja.

Lokacija:

Kontakt

 

dan-cokoladice-sa-mentom-pepermint-peti

 

Dan čokolade sa mentom Pepermint Peti se obeležava svakog 11. februara u SAD. Ovaj čaroban spoj crne čokolade i mente nastao je još davne 1840. godine.

 

Prve čokolade sa mentom nastale su 1840. godine na ostrvu Men (Isle of Man), koje se nalazi u Irskom moru, između Velike Britanije i Irske. Ovaj desert je osmislila porodica Kigin (Quiggin), koja je oformila i kompaniju koja i danas proizvodi čuveni desert Kendal Mint Cake. Ovaj slatkiš je stekao svetsku slavu jer je prva ekspedicija na Mont Everest, koju je predvodio ser Ernest Šeklton, ponela sa sobom upravo ovu poslasticu, koja od tada važi za omiljen slatkiš planinarai alpinista, zbog svog energetskog sadržaja. Originalna verzija ovog slatkiša bila je bele boje, a kasnije su nastale verzije sa mlečnom i crnom čokoladom.

Početkom 20. veka proizvođači čokolada širom sveta pravili su razne vrste čokolada sa mentom. U SAD najčuvenije su ćokolade sa mentom York Peppermint Patties, koje se proizvode od 1940. godine. Pepermint Peti čokolade sa mentom razlikovale su se od ostalih, jer su izuzetno meke, dok su ostale čokolade ove vrste veoma tvrde. Ovu kompaniju 1975. godine preuzima proizvođač čokolade Cadbury, koja nastavlja da proizvodi ove voljene čokoladice sa mentom sve do danas.


Pročitajte još:
Dan čokolade sa mentom


Zanimljivo je da je američki karikaturista i tvorac Čarli Brauna i Snupija, ugledavši na stolu čokolade sa mentom, dao ime Čarlijevoj drugarici po ovom slatkišu Pepermit Peti (Peppermint Patty).

Čuveni slatkiš "After ejt" (After Eight) koji sadrži krem od mentola preliven crnom čokoladom osmislila je 1962. godine britanska kompanija Routri (Rowntree & Company Limited), koja je od 1988. godine deo Nestle koncerna.


Kako obeležiti dan čokolade sa mentom Pepermint Peti?

S obzirom da našem tržištu nema ovog američkog brenda, obeležite ovaj dan i pojedite svoju omiljenu čokoladu sa mentom. Ukoliko volite ovaj spoj nane i čokolade, kupite ekstrakt od mente za kuvanje i pronađite neki recept za čokoladu sa mentom, čokoladni kolač ili brauni sa filom od mente.