Dan čizkejka sa limetom

Dan čizkejka sa limetom se obeležava 26. septembra. Slatko kiselkasti čizkejk sa limetom je neobična poslastica koju morate probati.

Dan čizkejka sa limetom se obeležava od 2003. godine, a praznik koji proslavlja ovu tortu sa sirom i limetom, osmislio je američki sajt koji registruje različite nacionalne i međunarodne praznike.

Pored uobičajenih sastojaka, čizkejk sa limetom sadrži oko pola šolje soka od limete, kao i rendanu koricu limete, koji se dodaju u krem od sira, šećera, jaja i pavlake.

Pročitajte još:
Međunarodni dan čizkejka
Dan čizkejka sa jagodama

Limeta ili lajm (engl. lime) je vrsta citrusnog voća zelene boje, kiselog ukusa, nalik limunu. Postoji više vrsta limeta: Ki limeta (Key lime), persijska limeta, makrut limeta i pustinjska limeta.

Ki limeta se najviše gaji u američkoj državi Florida, a u gradu Ki Vest (Key West) svake godine u julu, za vreme vikenda povodom proslave 4. jula, održava se festival posvećen ovom voću.