Dan indijskog oraha

Dan indijskog oraha se obeležava svakog 23. novembra. Ukusne semenke neobičnog voća, koje raste i do šest metar u visinu, indijski orah je omiljena grickalica i sastavni deo mnogih specijaliteta širom sveta.

Naziv indijski orah (engl. cashew) pogrešno ukazuje na njegovo poreklo. Naime indijski orah vodi poreklo iz Brazila, odakle su ga Portugalci preneli u razne delove sveta, a Indija i Obala slonovače su vodeći proizvođači indijskog oraha.

Indijski orah je vrsta semenke, bubrežastog oblika, koja raste na kešu jabukama, vrsti voća, izuzetno meke pulpe, od koje se prave sokovi i druga bezalkoholna i alkoholna pića. Kešu jabuka je izuzetno bogata vitaminom C. 

Pročitajte još:
Dan čokoladiranog indijskog oraha
Dan pekan oraha
Dan orašastih plodova
Dan badema
Svetski dan pistaća

Da li indijski orah goji?

Ako se pitate da li indijski orah goji, odgovor je da jer je izuzetno kaloričan, a 100 g indijskog oraha sadrži 553 kalorije. Ukoliko vodite računa o težini, ne preterujte sa količinom indijskih oraha. Nutricionisti preporučuju da svaki dan pojedete samo 5 indijskih oraha ukoliko ne želite da se ugojite.

Da li je indijski orah zdrav?

Indijski orah je izuzetno zdrav jer sadrži oleinske i nezasićene masne kiseline, dijetetska vlakna, proteine, vitamine C, E i K, kao i minerale: kalcijum, bakar, gvožđe, magnezijum, fosfor, kalijum i cink.

Zbog svog sastava preporučuje se u ishrani dijabetičara, osoba koje pate od kardiovaskularnih oboljenja, povišenog holesterola i triglicerida. Redovno kozumiranje indijskog oraha sprečava pojavu karcinoma, kamena u žuči, anemiju i starosne degerativne promene očiju, snižava holesterol, olakšava varenje i omogućava mršavljenje, uništava bakterije koje izazivaju karijes, a odavnina se koristi za jačanje potencije, kao drevni afrodizijak. 

Kako obeležiti dan indijskog oraha?

Obeležite dan indijskog oraha i svratite do najbliže prodavnice zdrave hrane ili supermarketa, gde ćete pronaći ovu zdravu grickalicu, koju možete pojesti za užinu. 

Na našim stranicama pronađite najbliže prodavnice zdrave hrane.

Indijski orah se koristi i za spremanje mnogih jela, dovoljno je da dodate šaku idijskih oraha u pastu ili kinesko jelo koje spremate u voku, da jelo dobije sasvim nov i plemenit ukus. Od indijskog oraha možete napraviti zdrav biljni puter ili biljno mleko.